Till kvällsmat

Jag har glömt berätta om kvällsmaten, där frun och jag åt stekt Norsk fjordlax med citronpeppar och salt som krydda. Till laxen åt jag kokt broccoli rullad i smör och frun åt pressad potatis till.

Frun äter potatis, pasta, bröd och snask som vanligt. Hennes insulinkänslighet och min är inte på samma nivå. Hon får vara försiktig för både hennes far och mor hade behandlad diabetes.

Det var nog allt för idag. Godnatt.

5 mar 2021